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Par tiote claire

le 01/10/20

petits pains

bonjour tout le monde que pensez vous de la préparation pour faire du pain? je les trouve bons quand ils sont chauds aprés c est du caoutchout et vous qu en pensez vous? merci pour votre opinion
4 réponses
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Par Manon35

le 06/10/20

Bonjour Claire, Pour qu'ils gardent une bonne texture, je les sors tout de suite du moule (j'utilise un moule à muffins en silicone) dès la fin de cuisson, et je les emballe ensuite individuellement une fois refroidis. Je réduis aussi la cuisson de 20 à 15 minutes, avec mon four cela suffit et ils sont plus moelleux. Je prépare ensemble les pains tout choco et les muffins myrtille, 15 minutes à 175° je trouve que ça va bien pour les 2 et c'est pratique. Bonne journée !

Par Manon35

le 18/10/20

Et voici une petite photo de sortie du four. La forme est irrégulière mais la texture moelleuse.

Par tiote claire

le 19/10/20

bonsoir merci Manon je vais faire comme ca ils sont pas mal les petits pains bonne soirée

Par Manon35

le 25/10/20

Bonjour Claire, Avec plaisir. Avec la bonne cuisson ils sont vraiment bons ;) On ne se rend pas compte que ce sont des produits diététiques. J'aime aussi les gâteaux aux pépites de chocolat à faire au micro-ondes. Cela me permet de satisfaire mes envies de sucré et de ne pas être frustrée. Bon week-end :)
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* Les pertes de poids varient d'un individu à l'autre et dépendent du suivi rigoureux du programme et de la stabilisation

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